お気楽ママの島素材レシピ　～石垣島

大きなカブをいただきました。絵本の大きなカブもそのままかじって「甘ーい！」って言うでしょ。
大根に見た目は似てるけど、全然味は別物、とっても本格的なおいしいシチューになりました。

①カブ･人参・じゃが芋・玉葱を切る。
②ホワイトソースを作る。
③野菜を炒める。
④煮る。牛乳も入れる。
⑤ホワイトソースを加えて煮る。
＊パセリやセロリがあればそれも入れる。お肉を入れたい方は入れてください。


野菜がけっこう苦手な息子も２杯おかわりして食べてました。よかった。

天気も良く、最高に眠たいポカポカの１日でした。