2007年04月23日

八重山そばの冷麺

ニコ八重山そばの冷麺

暑くなりました。しかもムシムシしてますぐすん。こんな日はなんか喉にツルンと入るものが食べたくなります。
　なので、昼は簡単八重山そばの冷麺を作りました。

①そばは湯通しして、水で洗う（そばについてる油が取れてヘルシー）
②器にそばを盛り、納豆・ねぎ・枝豆なんか載せ、ゴマダレをザーッとかける。出来上がりびっくり！！

超かんたんですねー。



八重山そばの冷麺


簡単過ぎで食卓が寂しいので、花を置いてみました。この花はこでまりだそうです。





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Posted by yoh at 13:52│Comments(5) │麺類
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この記事へのコメント
もう冷麺が食べたくなる位暑いんですね～！
こっちはまだまだです。朝晩は冷えるよ。
コデマリ可愛いですね！うちにはオオデマリが
あります。もうすぐ咲き始めますよ～♪
Posted by shioppe at 2007年04月23日 16:48
冷麺美味しそうだね。　今度作って食べてみるよ～(^。^)
「こでまり」か～。
２月に砂浜にも咲いていて、可愛い花だなと思い
とって来て　イチの側に植えました。
Posted by Kumi at 2007年04月23日 17:45
ブログ開いたら、いきなり納豆で泣けた・・・・。
（納豆相変わらず嫌いなの）

でも。
好きな人にはきっとおいしく見えると思うのよ、
写真は自分で撮ってるのかな？
Posted by yamashita at 2007年04月23日 19:48
TARO妻へ
元気ですか？
なんか美味いもの見せてくれ。
Posted by zoe at 2007年07月05日 18:41
zoeさま

　ただ今怠け中・・・。暑くて・・・。
Posted by yoh at 2007年07月12日 18:12
 
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