2007年01月31日

紅芋粉で蒸しパン

紅芋粉で蒸しパン

もっと紫になると思ったけど・・・。まっ、子供達に好評だったのでいいか。
「紫っぽいとこと、青っぽいとこがあって、カラフルでいいね。」って褒められました。子供のように素直な気持ちを伝えるっていいね。・・・、要はよく混ざってないってことなんだけどね。

①蒸しパンミックス200g(ホットケーキミックスでも可)に紅芋フレークを混ぜる。
②牛乳150ml位(水でも可)を入れ、混ぜる。
③蒸す。1個で大きく蒸すなら30~40分、小分けで蒸すなら13~15分。  出来上がり!


紅芋粉で蒸しパン

出来てる、出来てる!北海道のお土産に巨峰のレーズンをいただいたので、のっけてみました。


紅芋粉で蒸しパン
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これはサラダ油少し混ぜて、ラップかけて、レンジで1分チンしてみました。これも上手にできました。
こっちの方が簡単!


紅芋粉で蒸しパン   紅芋粉で蒸しパン

お抹茶もおいしそうに飲んでました。

紫色はアントシアニンたっぷりで目にもいいね。


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Posted by yoh at 14:48│Comments(3)菓子類
この記事へのコメント
あ~、またお菓子だ~!
今年はまだ作ってないなぁ・・・
何か作りたくなってきたよ~♪
とりあえず、今、おはぎが食べたい、作りたい!
Posted by shioppe at 2007年01月31日 17:51
小さい頃は、あんこ嫌いだったのに、なぜか今は大好きです。いつから好みが変わったんだろう?
Posted by yoh at 2007年02月03日 23:16
<shioppe様>

はい!お菓子ですよー!
小さい頃は、あんこ嫌いだったのに、なぜか今は大好きです。いつから好みが変わったんだろう?
Posted by yoh at 2007年02月03日 23:18
 
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