2007年01月31日
紅芋粉で蒸しパン
もっと紫になると思ったけど・・・。まっ、子供達に好評だったのでいいか。
「紫っぽいとこと、青っぽいとこがあって、カラフルでいいね。」って褒められました。子供のように素直な気持ちを伝えるっていいね。・・・、要はよく混ざってないってことなんだけどね。
①蒸しパンミックス200g(ホットケーキミックスでも可)に紅芋フレークを混ぜる。
②牛乳150ml位(水でも可)を入れ、混ぜる。
③蒸す。1個で大きく蒸すなら30~40分、小分けで蒸すなら13~15分。 出来上がり!
出来てる、出来てる!北海道のお土産に巨峰のレーズンをいただいたので、のっけてみました。
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これはサラダ油少し混ぜて、ラップかけて、レンジで1分チンしてみました。これも上手にできました。
こっちの方が簡単!
お抹茶もおいしそうに飲んでました。
紫色はアントシアニンたっぷりで目にもいいね。
Posted by yoh at 14:48│Comments(3)
│菓子類
この記事へのコメント
あ~、またお菓子だ~!
今年はまだ作ってないなぁ・・・
何か作りたくなってきたよ~♪
とりあえず、今、おはぎが食べたい、作りたい!
今年はまだ作ってないなぁ・・・
何か作りたくなってきたよ~♪
とりあえず、今、おはぎが食べたい、作りたい!
Posted by shioppe at 2007年01月31日 17:51
小さい頃は、あんこ嫌いだったのに、なぜか今は大好きです。いつから好みが変わったんだろう?
Posted by yoh at 2007年02月03日 23:16
<shioppe様>
はい!お菓子ですよー!
小さい頃は、あんこ嫌いだったのに、なぜか今は大好きです。いつから好みが変わったんだろう?
はい!お菓子ですよー!
小さい頃は、あんこ嫌いだったのに、なぜか今は大好きです。いつから好みが変わったんだろう?
Posted by yoh at 2007年02月03日 23:18