紅芋粉で蒸しパン

もっと紫になると思ったけど・・・。まっ、子供達に好評だったのでいいか。
「紫っぽいとこと、青っぽいとこがあって、カラフルでいいね。」って褒められました。子供のように素直な気持ちを伝えるっていいね。・・・、要はよく混ざってないってことなんだけどね。

①蒸しパンミックス２００ｇ（ホットケーキミックスでも可）に紅芋フレークを混ぜる。
②牛乳１５０ｍｌ位（水でも可）を入れ、混ぜる。
③蒸す。１個で大きく蒸すなら３０～４０分、小分けで蒸すなら１３～１５分。　　出来上がり！




出来てる、出来てる！北海道のお土産に巨峰のレーズンをいただいたので、のっけてみました。



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これはサラダ油少し混ぜて、ラップかけて、レンジで１分チンしてみました。これも上手にできました。
こっちの方が簡単！


　　　

お抹茶もおいしそうに飲んでました。

紫色はアントシアニンたっぷりで目にもいいね。